Contra Soarda Breganze Vespaiolo DOC 75cl
Sélection de raisins Vespaiola biologiques. Fermentation spontanée en cuve inox à température contrôlée pendant 3 mois et repos supplémentaire de 6 mois sur lies fines. Couleur jaune claire, claire avec des nuances vertes. Bouquet d'agrumes au nez avec du pamplemousse, du citron et des notes vertes d'herbe fraîche. Riche et mûr en bouche, il remplit la bouche et la nettoie à la fin avec sa fraîcheur, donnée par sa grande acidité.
Spécifications
| Raisins | Vespaiola |
| Accords culinaires | Charcuteries, Fromages affinés et à pâte dure, Pâtes, Fruits de mer, coquillages et coquillages, Poisson |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Les saveurs | Riche et Complexe |
| Type de vin | Blanche |
| Domaine Viticole | Contra Soarda |
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