Molino Loreto Barbera d'Asti DOCG 75cl
Vin rouge ample et équilibré qui joue principalement sur un caractère intensément fruité. Le vin a une vinification classique pour les vins rouges, sans vieillissement en bois. Les raisins sont cueillis dans les dix premiers jours d'octobre, ce qui les rend légèrement trop mûrs. Cela garantit que le vin a un goût plus complet, mais aussi que la forte acidité du Barbera sera achevée.
Spécifications
Raisins | Barbera |
Accords culinaires | la volaille, Veau, Pâtes, Porc, Sauvage |
Pays | Italie |
Région | Piemonte |
Les saveurs | Fruité et Doux |
Type de vin | Rouge |
Domaine Viticole | Molino |
Jaartal | 2018 |