Selva Vins No Hay Tregua 75cl
Chaque vin de la collection subit un processus différent, porte un nom unique et une étiquette individuelle. Comme des panneaux de bandes dessinées, chaque personnage de Rémi sur chaque étiquette montre une action différente, garantissant que chaque vin est une édition limitée. Fondé par le vigneron majorquin Carlos Rodríguez Furthmann, Selva Vins est un domaine viticole situé dans la Sierra Norte de Majorque, connu pour ses techniques de vinification traditionnelles qui privilégient les cépages locaux et une manipulation minimale du vin. "No Hay Truce" est une fusion de 4 cépages blancs indigènes issus d'un vignoble respectueux de l'environnement et certifié officiellement. Ce vin subit une fermentation spontanée, ne contient ni sulfites ni additifs ajoutés, reste non raffiné ni filtré, faisant écho à la promesse de l'étiquette de raisins purs et rien de plus. Bouche : Ce vin rappelle des notes de pomme, d'abricot, de pêche, d'ananas, de litchis, de pamplemousse, d'amandes grillées et d'écorce de citron. En bouche il est frais, lactique et long. Accords culinaires : Dégustez ce vin avec des huîtres, du poisson grillé, des calamars panés, un filet de porc, des pommes de terre rôties, du chou-fleur pané, des champignons farcis, des asperges, une tarte aux pommes et des pommes rôties.
Spécifications
| Accords culinaires | Fruits de mer, coquillages et coquillages, Porc, Végétarien, Poisson, Entrées & Apéritif |
| Pays | l'Espagne |
| Région | Mallorca |
| Les saveurs | Sec et Frais |
| Type de vin | Blanche |
| Domaine Viticole | Selva Vins |
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