Torre Vigna 1922 Romagna Sangiovese DOC 75cl
Le sangiovese dans sa forme pure, fruit des raisins de vignobles anciens, est un vin immensément authentique créé avec des techniques ?nologiques simples visant à exalter toutes les caractéristiques et vertus de ces biotypes séculaires. Intense, raffiné, rouge rubis avec des reflets grenat, excellente limpidité et consistance. Son bouquet est merveilleusement austère, avec des arômes de fruits rouges et de fleurs, d'épices douces et des notes de tabac. Son corps est léger, chaud et doux, les tanins onctueux. Sa finale est ferme et fraîche avec une longueur résolument sapide.,,Accords : Viandes rouges délicates, viandes à l'étouffée, rôtis, viande braisée.
Spécifications
| Raisins | Sangiovese |
| Accords culinaires | Agneau, Pâtes, Bœuf |
| Pays | Italie |
| Région | Emilia-Romagna |
| Les saveurs | Fruité et Doux |
| Type de vin | Rouge |
| Domaine Viticole | Torre 1922 |