Torre Vigna Claudia Colli di Faenza DOP 75cl
Issu de vignes d'alberates et de candélabres rigoureusement formées, il s'agit d'un assemblage dense de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc, tous de vinification séparée pour mettre en valeur les qualités intrinsèques de chaque cépage. Robe rubis profond, audacieusement ferme, avec un arôme qui s'ouvre sur des notes d'épices intenses. Rond au goût, gras, avec des tanins expressifs mais doux et équilibrés.,,Accords : Porc grillé, gibier sauvage et fromages affinés.
Spécifications
Raisins | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Accords culinaires | la volaille, Veau, Pâtes, Bœuf |
Pays | Italie |
Région | Emilia-Romagna |
Les saveurs | Plein et Rond |
Type de vin | Rouge |
Domaine Viticole | Torre 1922 |