Zanchi Malvasia Antichi Cloni IGT 75cl BIO
Amelia Malvasia DOC La Malvasia di Amelia est un ancien clone de Malvasia aux caractéristiques uniques que nous avons toujours conservées dans nos vignobles. Ce vin est l'interprétation la plus authentique et la plus respectueuse de la tradition. Un blanc aux arômes d'agrumes confits, de fleurs sauvages et d'herbes aromatiques, la gorgée est enveloppante, la finale est longue et savoureuse. Il s'accorde avec des mets savoureux tels que des viandes blanches aux arômes, de la charcuterie et des fromages ou des plats à base de truffe. Intrigant avec la cuisine indienne ou thaïlandaise.,Sec, moyennement acide, minéral, notes de prune jaune, notes herbacées
Spécifications
| Raisins | Malvasia |
| Accords culinaires | la volaille, Fromages affinés et à pâte dure, Fromage doux et à pâte molle, Champignons, Épicé, Poisson |
| Pays | Italie |
| Région | Umbria |
| Les saveurs | Riche et Complexe |
| Type de vin | Blanche, Orange |
| Domaine Viticole | Zanchi |
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