Bottega Gold Prosecco spumante DOC 150cl
100% Glera waarvan allen afkomstig van de DOCG regio Valdobbiadene. Enkel omdat de voorschriften van de DOCG geen fantasieflessen toelaat valt deze wijn buiten de appellatie. Over de fles zelf, deze werd gespoten volgens een uniek procedé en dus niet met een plastiek sok zoals zoveel goedkope alternatieven. De wijn zelf is complex fruitig met zachte maar consistente sprankel, de smaak is uniform en fijn. Een droge gewaarwording met 11gram per liter restsuiker. Het betere werk!,,Gastronomie: Als aperitief of in de betere cocktails, pure witte visgerechten of gegrild wit vlees, salades met fruit of gewoon geniet op een mooie zomerdag.
Specificaties
| Druiven | Glera |
| Foodpairing | Gevogelte, Zeevruchten, Schaal- & Schelp, Vegetarisch, Vis, Voorgerechten & Aperitief |
| Land | Italië |
| Merk | Bottega |
| Regio | Veneto |
| Wijn type | Mousserend |