Gocce di Luce is vernoemd naar het moment van de oogst wanneer de druiven een intense gouden kleur hebben, resulterend in most van diep, helder strogeel. Deze wijn, gemaakt van de oude en zeldzame Timorasso druivensoort, staat bekend om zijn rijke zuurgraad, suikergehalte en opmerkelijke mineraliteit. Geteeld in licht kalkhoudende bodems, absorbeert de Timorasso unieke minerale tonen, vergelijkbaar met vulkanische nuances, vanwege zijn diepgravende wortels in droge omstandigheden. Net zoals de hand ijver symboliseert, weerspiegelt deze het werk van de Timorasso wortels.
